IGP Cévennes · AOP Duché d'Uzès · Vin de France
Nos Cuvées
Dix cuvées qui racontent le terroir de l'Uzège
& Vin de France
Nos vins sont élaborés sous trois appellations complémentaires. L'IGP Cévennes nous offre la liberté de travailler des cépages variés et des terroirs d'altitude, tandis que l'AOP Duché d'Uzès impose des exigences strictes qui tirent le meilleur du terroir uzégeois. Notre cuvée Imprévu, en Vin de France (VDF), s'affranchit de toute contrainte d'appellation pour assembler librement Gewurztraminer et Sauvignon B dans un profil unique. Nos vins s'illustrent régulièrement dans les concours régionaux.
La gamme
Nos cuvées
Montredon
Bel éclat aromatique sur des notes d'agrumes et de fleurs jaunes. Bouche fraîche, vive, désaltérante, la minéralité du calcaire de l'Uzège se…
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Imprévu
Un blanc surprenant, né d'une sélection parcellaire. L'assemblage Gewurztraminer et Sauvignon B apporte des arômes floraux et une vivacité rafraîchissante, expressif et…
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La Madonne
Nez expressif et typé sur des notes d'abricot mûr, de pêche blanche et une pointe de thym séché, la garrigue s'invite dès…
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Saint Peyre
Le blanc d'appellation du Clos Galant. Un vin explosif et complexe, à la fois minéral et fruité, expression du terroir uzégeois. Médaillé…
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Montesquo
Très belle robe à la teinte pétale de rose. Le nez s'ouvre sur des notes de fleurs blanches, de groseilles et de…
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Cantagal
Belle robe framboise lumineuse. Le nez évoque un sorbet à la framboise agrémenté d'un coulis à la fraise et de feuilles de…
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Malassabates
Robe légère à la teinte grenat brillant. Nez frais et direct sur la griotte, le bâton de réglisse et une touche de…
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Cantocouquiou
Robe sombre et profonde pour ce Merlot généreux et flatteur. Mûre écrasée, épices douces et une pointe d'orange sanguine se mêlent harmonieusement…
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Val d'Enfer
Vin de garde élevé en fût de chêne 12 mois. Belle robe rouge profond aux reflets grenat. Le nez expressif joue sur…
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Les Arbousiers
Vin de garde élevé en amphore artisanale 18 mois, un élevage rare qui préserve le fruit tout en affinant la structure. La…
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