★ Médaille Argent — Foire aux Vins d'Uzès 2021
AOP Duché d'Uzès
AOP Duché d'Uzès
Saint Peyre
Vin Blanc
Agrumes · Pêche blanche · Minéral · Floral
Le blanc d'appellation du Clos Galant. Un vin explosif et complexe, à la fois minéral et fruité, expression du terroir uzégeois. Médaillé régulièrement.
Robe
Pâle, brillante, cristalline avec reflets argentés
Nez
Floral, agrumes, pêche blanche, nuance minérale
Bouche
Fraîche, tendue, complexe, belle persistance aromatique
Température
8 – 10 °C
Garde
3 à 6 ans
Cépages
Grenache B, Viognier, Roussanne
Élevage
12 mois de barrique
Accords
Poissons nobles
Fruits de mer
Risotto aux champignons
Fromages à pâte molle
Bientôt disponible en boutique
Paiement 100 % sécurisé
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